Angelina Schallenberger

Senior Consultant

Seit zwei Jahrzehnten reite ich Die Hotel Tech Welle und habe schon alles gesehen, von den Schwerfällig Systemen von damals bis zu den eleganten Apps von heute.
Meine Karriere war eine Achterbahnfahrt mit technischen Updates, Abstürzen und wundersamen Wiederherstellungen, wobei ich meine Wurzeln in der Hotellerie nicht aus den Augen verloren habe. Wenn ich mich nicht gerade in Kabeln verheddere oder Fehlermeldungen entschlüssele, findet Ihr mich auf der Suche nach dem nächsten großen Abenteuer auf der ganzen Welt oder dem perfekten Essen. Ich bin auf einer persönlichen Mission, die Welt zu erkunden, ein internationales Gericht nach dem anderen, und verwandle meine Küche in ein Testlabor für kulinarische Experimente. Meine Dinnerpartys sind legendär – zumindest sagen mir das meine Freunde. Außerdem bin ich ein Konzertjunkie, der sich kopfüber in das Meer der Live-Musik stürzt und die Stimmung wie ein Schwamm aufsaugt.